La Conserveria ha ricevuto una menzione speciale al Premio Impresa Sostenibile 2026, promosso da Il Sole 24 Ore e consegnato il 29 ottobre a Roma, nell’ambito del Forum Sostenibilità 2026. Un riconoscimento importante che valorizza un progetto capace di coniugare due dimensioni fondamentali della sostenibilità: l’inclusione lavorativa e la tutela dell’ambiente.
Tutto nasce da un’intuizione di Sara Rapini: coinvolgere i Ragazzi Speciali in un progetto concreto di attenzione all’ambiente, attraverso il recupero delle eccedenze agricole del territorio e la loro trasformazione in conserve e prodotti della tradizione toscana. Un percorso in cui i ragazzi sono protagonisti attivi del lavoro, partecipando alle diverse fasi della produzione e contribuendo ogni giorno a dare valore alle risorse del territorio.
È questo il cuore de La Conserveria: dare valore alle persone, all’ambiente e al lavoro fatto insieme.
Un risultato che appartiene ai ragazzi, a chi ogni giorno li accompagna, a Sara e a tutte le persone che hanno creduto in questo progetto e continuano a farlo crescere.
Un ringraziamento a Il Sole 24 Ore per aver riconosciuto e valorizzato il nostro impegno. E a tutte le persone che, ogni giorno, rendono possibile tutto questo.
Di seguito alcuni approfondimenti dedicati a La Conserveria:


https://www.lanazione.it/arezzo/cronaca/la-conserveria-guarda-avanti-ex-bf3f0e1b
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