Description

STUZZICAPERITIVI  sono verdure, sott’olio o in  agrodolce,  di stagione e come facevano le nostre nonne; utilizziamo semplici ingredienti per conservare le verdure per le stagioni più fredde. Oggi la produzione agricola è cambiata c’è sempre tutto di tutto, noi cerchiamo di mantenere intatti i sapori come le nonne ci hanno insegnato.

Ingredienti: Carciofi, aceto, vino, olio di oliva, aglio, sale.